Comment expliquer le fonctionnement d’un extincteur?
Comment expliquer le fonctionnement d’un extincteur ? C’est vrai que depuis quelques semaines maintenant, les pompiers sont partout pour faire face aux nombreux incendies. Ils utilisent principalement de l’eau via leurs lances ou des canadairs pour éteindre un feu. Cependant, dans les bâtiments, ce sont les extincteurs qui sont à l’honneur. Il existe plusieurs sortes d’extincteurs puisque les feux peuvent être de différentes natures. Il peut s’agir d’un feu de bois, un feu d’essence, un feu de gaz…et tous les feux ne s’éteignent pas de la même manière.
Certains extincteurs fonctionnent avec de l’eau, d’autres, de la poudre, d’autres encore, utilisent du CO2.
Je te propose aujourd’hui une expérience scientifique simple et amusante pour comprendre le fonctionnement d’un extincteur à CO2!
Ce qu’il te faut pour fabriquer un extincteur
- Une bouteille d’eau
- Du vinaigre blanc
- Du bicarbonate de soude
- Des allumettes
- Des bougies chauffe-plat
- Un verre
- Une cuillère à soupe
Comment fabriquer un extincteur
Durant cette expérience, tu vas manipuler du feu. Il va donc falloir être très prudent∙e ! Installe-toi sur un espace dégagé, loin de feuilles de papier, de bouteille d’huile ou de tissus. Ne prépare pas ton expérience au milieu d’un champ asséché par la canicule ! Et, selon ton âge, n’hésite pas à demander de l’aide à un adulte ! Avec le feu, on n’est jamais trop prudent ! C’est pour cette raison qu’une bouteille d’eau est nécessaire à cette expérience. Mets-la à côté de toi durant l’expérience. Tu n’auras qu’à verser un peu d’eau sur des étincelles qui essayeraient de s’échapper si besoin!
Mets deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans le verre.
Allume la ou les bougies à l’aide des allumettes.
Verse un peu de vinaigre blanc dans le verre. Attention à ne pas mettre trop de vinaigre ! Si tu en mets trop, ça risque de déborder de ton verre ! Aucun danger à ça…mais ton expérience risque de ne pas fonctionner !
Une réaction va avoir lieu dans le verre. Penche alors le verre au-dessus des bougies sans renverser son contenu. Celles-ci vont s’éteindre.
Quel est le fonctionnement de notre extincteur ?
Production de dioxyde de carbone (CO2)
Le vinaigre et le bicarbonate de soude vont interagir entre eux. Ce qui veut dire que certains atomes vont quitter leur maison familiale pour former leur propre maison !
Le vinaigre (aussi appelé CH3 COOH, pour les chimistes) et le bicarbonate de soude (NaHCO3, pour les intimes) vont ainsi disparaitre au profit de l’acetate de sodium (CH3 COONa). Tu vois, les lettres se sont un peu mélangées ! Les atomes ont quitté leur moléculeC’est un ensemble d’atomes qui sont reliés entre eux pa... initiale pour en former une autre !
Et comme « rien ne se perd, rien ne se créé, tout se transforme » (célèbre phrase d’Antoine Laurent de Lavoisier, chimiste du XVIIIème siècle), l’acetate de sodium n’est pas le seul à être créé lors de cette réaction mais il y a aussi de l’eau (H2O) et du CO2. Si tu fais le compte, on retrouve bien les mêmes lettres au début et à la fin de l’histoire !
Le CO2, c’est lui qui nous intéresse et c’est lui que l’on retrouve dans certains extincteurs ! Qu’est-ce que le CO2 ? Du dioxyde de carbone ! Autrement dit, un gaz !
Quel est le rôle du CO2 dans le fonctionnement d’un extincteur ?
Le CO2 est lourd. De ce fait, il va stagner au fond du verre quand la réaction va avoir lieu. Puis, en penchant le verre, le CO2 tombe sur la bougie. Et que fait-il une fois qu’il est sur la bougie ? Et bien il chasse tout simplement l’oxygène (O2) qui est, lui, léger.
Le gros lourdaud de CO2 enlève le svelte O2. Le problème c’est que le feu a besoin d’oxygène pour vivre. En effet, le feu est possible grâce à ce que l’on appelle le « triangle du feu » : un combustible (le bois), un comburant (l’oxygène), et un déclencheur (une étincelle). Si tu veux en savoir plus à ce sujet, tu peux d’ailleurs aller lire cet article. Il suffit d’enlever un de ces éléments pour provoquer l’extinction du feu. Donc sans oxygène, le feu trépasse ! Voilà pourquoi tes bougies s’éteignent !
C’est ainsi que certains extincteurs fonctionnent : ils sont pleins de CO2, pour chasser l’oxygène et ainsi étouffer le feu ! Il existe aussi des extincteurs à poudre, des extincteurs à eau ou encore des extincteurs à mousse en fonction du type de feu (feux de classe A, B…), mais tout cela sera pour un autre article si le sujet t’intéresse !
Et si tu as aimé faire cette activité scientifique imaginée pour les enfants, n’hésite pas à aller faire un tour par ici pour trouver d’autres idées d’expériences!
Alors? Vas-tu te fabriquer un mini extincteur?
22 réponses
Super et bien pourquoi pas créer un super extincteur alors 🙂
N’hésite pas à me dire quand tu auras testé!
Oh je ne pensais pas que cela pouvait être aussi simple. Quand j’ai commencé à lire, je me suis dis oulala dans quoi elle va nous embarquer. Mais au final il n’a rien de mieux qu’une petite expérience pour mieux comprendre !
C’est tellement ça! Une petite expérience vaut mieux que 100 000 mots! Je suis ravie de t’avoir surprise, dans le bon sens du terme!
Salut Claire,
Mais pourquoi on nous montre pas des expériences comme ça au collège / lycée ?
ça rendrait les cours tellement plus intéressant !
a+
Benoit
Alors ça, c’est une bonne question! Et je n’ai pas la réponse! lol!
Très bien expliqué pour les petits mais les explications fonctionnent bien sur les adultes aussi hehehe! Merci pour ce mini cours ludique et didactique 🙂
Je suis ravie que ce petit cours t’ait plu!
Très intéressant pour les petits et les grands 🙂 et en effet, je m’attendais à une expérience bien plus complexe. Merci de le mettre à la portée de tous 🙂
Oui, on peut trouver des trucs formidables et pourtant très simple à faire et à comprendre!!
Elle est super sympa cette expérience et à la porté de tous! Je pense tester cela très prochainement! Merci pour le partage!
N’hésite pas à me dire quand tu auras testé!
Décidemment, je suis fan de ce blog. Mais où allez vous chercher toutes ces idées géniales. Bravo, je trouve que vous rendez la science abordable, et même ludique (ah mais c’est but 😉). Merci pour ces pépites.
Merci pour ce compliment qui me va droit au coeur!
Génialissime ! La science expliquée avec simplicité pour la rendre abordable pour les enfants, c’est vraiment excellent. Et il n’y a rien de mieux que des expériences pour mieux comprendre 😉
Merci
Merci pour ton retour!
J’adore comprendre, et là c’est limpide ! Moi qui détestais la chimie au lycée, je vais finir par aimer, à lire des articles comme celui-là !
MERCI !
Je relève le défi de te faire aimer la chimie! 😉
Trop bien! Après l expérience sur la formation des nuages.. voici l extincteur ! On a adoré 🙂
Merci pour ces super expériences faciles à réaliser, elles enrichissent beaucoup les apprentissages de mes enfants 🙂
Bonjour,
Je suis ravie que cela vous plaise! J’espère que vous vous amuserez autant avec les prochaines expériences que je suis en train de préparer!
Nous avons hâte d expérimenter le fonctionnement des autres types d extincteurs 🙂
Les autres types d’extincteurs sont beaucoup plus classiques (et moins rigolo à tester!) Il s’agit des extincteurs à eau (il suffit de verser de l’eau sur une bougie) et à poudre (il suffit de verser du sable sur une bougie). Le premier agit en diminuant la température du feu (qui a besoin de chaleur pour vivre) et le deuxième étouffe le feu en le privant d’oxygène (tout comme le gaz)! 🙂